15 फूड जो आपके शरीर को रखेंगे हाइड्रेट
- 5 Dec, 2025
- Written by Team Dr Lal PathLabs
Medically Approved by Dr. Seema
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शरीर को एक्टिव, एनर्जेटिक और सेहतमंद बनाए रखने के लिए हाइड्रेशन (hydration) बहुत जरूरी है। खासकर गर्मियों के मौसम में शरीर को हाइड्रेट रखना चाहिए क्योंकि ऐसे मौसम में तापमान ज्यादा होने के कारण शरीर का काफी सारा पानी पसीने के रूप में बाहर निकल जाता है। ऐसे में शरीर में पानी की कमी होने लगती है और डिहाइड्रेशन (dehydration) यानी निर्जलीकरण का खतरा बढ़ जाता है। डिहाइड्रेशन अगर खतरनाक हो जाए तो ये थकान, मांसपेशियों में ऐंठन या हीट स्ट्रोक Heat Storke यानी लू लगने का कारण बन सकता है। इसलिए हेल्थ एक्सपर्ट सलाह देते हैं कि गर्मियों के मौसम में शरीर को स्वस्थ रखने के लिए पर्याप्त हाइड्रेशन बहुत महत्वपूर्ण है। शरीर में पर्याप्त हाइड्रेशन न केवल अंदरूनी तापमान को नियंत्रित रखता है बल्कि इससे डाइजेशन यानी पाचन में भी मदद मिलती है। इसके साथ साथ पर्याप्त हाइड्रेशन स्किन की हेल्थ को भी सुधारने में मददगार साबित होता है। कुल मिलाकर सही हाइड्रेशन शरीर को एक्टिव और एनर्जेटिक बनाए रखता है। इसके लिए दिन भर में पर्याप्त पानी पीना और तरल पदार्थों का सेवन करना जरूरी है। ऐसे फूड जिनमें ढेर सारा पानी होता है, शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करते हैं। इन फूड्स के सेवन से शरीर को विटामिन, फाइबर और कई तरह के मिनरल्स जैसे जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं। यहां ऐसे ही पानी से भरपूर 15 फूड्स के बारे में जानकारी दी जा रही है जो शरीर को पर्याप्त तौर पर हाइड्रेट करने में मददगार साबित होंगे। सटीक मेडिकल जांच और हेल्थ से जुड़ी समस्याओं के समाधान के लिए डॉ. लाल पैथलेब्स का ऐप डाउनलोड कीजिए।
पानी से भरपूर 15 फूड्स जो शरीर को रखेंगे हाइड्रेट
- खीरा (Cucumber) – खीरा सबसे ज्यादा हाइड्रेट करने वाली सब्जियों में से एक माना जाता है। खीरे में लगभग 95 फीसदी पानी होता है। ये खाने में हल्का होता है और पाचन से भरपूर। इसे आप अकेले भी खा सकते हैं और इसे सलाद, सेंडविच, रायता या सुशी में भी डालकर खाया जा सकता है।
- तरबूज (Watermelon) – गर्मियों में आने वाला फल तरबूज भी शरीर को पर्याप्त हाइड्रेशन देता है। मीठे और रसीले तरबूज में करीब 92 फीसदी पानी होता है। ये शरीर को एनर्जी और ताजगी देने वाला फल है। इसके सेवन से शरीर को पर्याप्त हाइड्रेशन के साथ साथ नेचुरल शुगर भी प्राप्त होती है।
- स्ट्रॉबेरीज (Strawberries) – स्ट्रॉबेरीज भी हाइड्रेशन के लिए एक अच्छा सोर्स मानी जाती हैं। स्ट्रॉबेरी में करीब 91 फीसदी पानी होता है। इसके साथ साथ स्ट्रॉबेरीज विटामिन सी और एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं जो शरीर के इम्यून सिस्टम यानी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाती हैं।
- आइसबर्ग लेट्यूस (Iceberg Lettuce) – आइसबर्ग लेट्यूस को हरी सब्जियों में शुमार किया जाता है। इसमें लगभग 95 फीसदी तक पानी होता है। इसे सब्जियों, सलाद, रायता, स्मूदी आदि में शामिल किया जा सकता है। इसकी मदद से शरीर को हाइड्रेशन और भरपूर पोषण मिलता है।
- अजवाइन – किचन का मसाला अजवाइन में लगभग 95 फीसदी पानी होता है। अजवाइन में पानी के साथ साथ नमक और फाइबर भी मौजूद होता है। अजवाइन शरीर को पर्याप्त रूप से हाइड्रेट रखने में मदद करता है।
- संतरे (Oranges) – खट्टे फलों में संतरे को सबसे ज्यादा हाइड्रेटेड फल माना जात है। इसमें 86 फीसदी पानी होता है। संतरा विटामिन सी और एंटी ऑक्सिडेंट से भरपूर होता है और इसकी मदद से शरीर का इम्यून सिस्टम मजबूत होता है। संतरे नेचुरल शुगर का भी बेहतरीन सोर्स माने जाते हैं।
- टमाटर (Tomatoes) – टमाटर भी पानी से भरपूर सब्जी कही जाती हैं। टमाटर में 94 फीसदी से ज्यादा पानी होता है। इसमें पाया जाने वाला एंजाइम लाइकोपीन त्वचा को सूर्य की हानिकारक किरणों से बचाता है। टमाटर शरीर को पर्याप्त रूप से हाइड्रेट करते हैं।
- तुरई (Zucchini) – तुरई गर्मियों में आने वाली हरी सब्जी है। इसमें लगभग 94 फीसदी पानी पाया जाता है। तुरई पचने में बेहद हल्की और पोषक सब्जी है। इसे गर्मियों में हाइड्रेशन और पाचन के लिए बेहतर माना जाता है।
- अनानास (Pineapple) – अनानास खट्टे फलों में शुमार किया जाता है और इसमें लगभग 86 फीसदी पानी होता है। अनानास शरीर को हाइड्रेट करने के साथ साथ इसे ढेर सारा पोषण देता है। अनानास में ब्रोमेलिन नामक एंजाइम पाया जाता है जो शरीर के डाइजेशन में सहायता करता है।
- खरबूजा (Muskmelon) – खरबूजा गर्मियों में आता है और अपने मीठे स्वाद के चलते काफी पसंद किया जाता है। खरबूजे में 89 फीसदी पानी होता है। खरबूजे में पाया जाने वाला विटामिन ए स्किन और आंखों की हेल्थ के लिए अच्छा होता है।
- बेल पैपर (Bell Peppers) – बेल पैपर एक तरह की हरी मिर्च होती है जिसमें 92 फीसदी पानी पाया जाता है। ये कई रंगों में पाई जाती है जैसे पीली, हरी और लाल. बेल पैपर में ढेर सारे एंटी ऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं।
- पालक (Spinach) – पालक में 91 फीसदी पानी होता है। पालक में आयरन, मैग्नीशियम और फोलेट पाए जाते हैं जो शरीर के लिए बहुत जरूरी होते हैं। आप पालक की सब्जी, सलाद और रायता बनाकर खा सकते हैं।
- नारियल पानी (Coconut Water) – नारियल पानी यूं तो एक पेय है लेकिन ये शरीर को भरपूर हाइड्रेशन प्रदान करता है। नारियल पानी पोटेशियम जैसे इलेक्ट्रोलाइट से भरा होता है जो निर्जलीकरण के दौरान शरीर को पोषण देता है।
- पपीता (Papaya) – पपीते में लगभग 81 फीसदी पानी होता है। पपीता फाइबर से भरपूर होने के कारण डाइजेशन के लिए बेहतरीन सोर्स माना जाता है। इससे शरीर को हाइड्रेट रखने में काफी मदद मिलती है।
- सेब (Apples) – सेब ऐसा फल है जिसमें 86 फीसदी के आस पास पानी पाया जाता है। सेब फाइबर से भरपूर होने के कारण पेट को देर तक भरा रखता है जिससे वजन कम करने में भी मदद मिलती है।
कुल मिलाकर बात करें तो गर्मियों में बेहतर सेहत के लिए पर्याप्त हाइड्रेशन बहुत महत्वपूर्ण साबित होता है। लैब टेस्ट , सेहत की जांच और मेडिकल रिपोर्ट के लिए डॉ. लाल पैथलेब्स का ऐप डाउनलोड करें।
FAQ
प्रश्न – गर्मी के मौसम में पर्याप्त हाइड्रेशन क्यों जरूरी होता है?
डिहाइड्रेशन, थकान और गर्मी से जुड़ी परेशानियों को रोकने के लिए शरीर में पर्याप्त हाइड्रेशन जरूरी माना जाता है।
प्रश्न – क्या फूड हाइड्रेशन में मदद करते हैं?
हां, कई फल और सब्जियां पानी से भरपूर होने के कारण हाइड्रेशन में मदद करते हैं।
प्रश्न – हाईड्रेटिंग फूड के कुछ उदाहरण दीजिए?
खीरा, तरबूज, स्ट्रॉबेरीज और संतरे हाइड्रेटिंग के लिए अच्छे कहे जाते हैं।
